Sức khoẻ Dinh Dưỡng

100g thịt nạc heo luộc bao nhiêu calo? Cách ăn đủ dinh dưỡng mà không lo mất dáng

Caitlin Trang

100g thịt nạc heo luộc bao nhiêu calo? Trung bình 100g thịt nạc heo luộc chứa khoảng 143 calo. Món ăn này ngon miệng, giàu dinh dưỡng từ protein, vitamin nhóm B,... Tuy nhiên, bạn vẫn nên cân đối khẩu phần ăn để tránh những nguy cơ tiềm ẩn ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

1. Thông tin cơ bản về calo

Trước khi tìm hiểu 100g thịt nạc heo luộc bao nhiêu calo, bạn cần nắm rõ những thông tin cơ bản xoay quanh vấn đề này. Cụ thể:

1.1. Calo là gì?

Nghiên cứu khái niệm chỉ số Calo là căn cứ để tìm hiểu 100g thịt nạc heo luộc bao nhiêu calo. Calo là đơn vị đánh giá hàm lượng dinh dưỡng trong các món ăn được bổ sung vào cơ thể thông qua các loại thực phẩm trong bữa ăn. Chỉ số này được sử dụng để kiểm soát năng lượng cơ thể, đặc biệt quan trọng khi theo dõi sức khỏe.

Calo là chỉ số đánh giá hàm lượng dinh dưỡng bạn cần để tâm
Calo là chỉ số đánh giá hàm lượng dinh dưỡng bạn cần để tâm

1.2. Nên nạp bao nhiêu calo 1 ngày?

Tùy vào thể trạng của mỗi người mà lượng calo nên nạp vào cơ thể lại khác nhau. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một người nên nạp trung bình 2.000 - 2.800 kcal mỗi ngày.

Nếu vượt quá lượng calo nên hấp thụ, bạn có nguy cơ đối mặt với vấn đề thừa cân, béo phì. Tuy nhiên, nếu không nạp đủ lượng calo tối thiểu, bạn rất dễ gặp phải tình trạng suy dinh dưỡng.

2. Thành phần dinh dưỡng của thịt heo?

Biết được thành phần dinh dưỡng có trong thịt heo là căn cứ để xác định 100g thịt nạc heo luộc bao nhiêu calo. Một số thành phần dinh dưỡng chủ yếu trong thịt heo:

  • Protein: Hàm lượng Protein có trong thịt heo là vô cùng hoàn hảo cho việc phát triển, cải thiện cơ bắp. Riêng đối với phần nạc heo, hàm lượng này lên tới 89%.
  • Chất béo: Hàm lượng chất béo trong thịt heo dao động khoảng 10 - 16%, bao gồm chất béo bão hòa, chất béo bão hòa đơn và chất béo bão hòa đa.
  • Vitamin và các dưỡng chất khác: Một số loại dưỡng chất có trong thịt heo gồm vitamin B1, vitamin B12, vitamin B6, kẽm,...
Thịt heo chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Thịt heo chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

3. 100g thịt nạc heo luộc bao nhiêu calo?

100g thịt nạc heo luộc bao nhiêu calo? Tính trung bình, trong 100g thịt lợn nạc chứa khoảng 143 calo, ít hơn so với 260 calo của 100g thịt ba chỉ và tùy vào cách chế biến mà có sự thay đổi. Hàm lượng này không chỉ giúp bạn được cung cấp đủ năng lượng mà còn hỗ trợ các vấn đề về hệ thần kinh.

143 calo là câu trả lời cho 100g thịt nạc heo luộc bao nhiêu calo
143 calo là câu trả lời cho 100g thịt nạc heo luộc bao nhiêu calo

4. Lưu ý khi dùng thịt heo

Sau khi tìm hiểu 100g thịt nạc heo luộc bao nhiêu calo, bạn cũng nên quan tâm đến một số lưu ý khi dùng loại thịt này trong các bữa ăn để có chế độ ăn lành mạnh. Cụ thể:

  • Kiểm soát lượng thịt heo mà bạn hấp thụ.
  • Không ăn thịt heo sống, chưa qua chế biến để tránh các bệnh lý như nhiễm ký sinh trùng, sán lợn, giun đũa,...
  • Mua thịt heo tại các cơ sở uy tín.

5. Gợi ý thực đơn 7 ngày giảm cân bằng thịt heo

Cân đối chế độ ăn với thịt heo cũng giúp bạn giảm cân hiệu quả. Bạn có thể tham khảo thực đơn giảm cân trong 7 ngày với thịt heo như sau:

Ngày

Sáng

Trưa

Tối

Ngày 1

Khoai lang luộc

Sữa tách béo

Salad thịt heo

Rau củ quả

Cháo yến mạch

Nước ép cam

Ngày 2

Một quả táo

Bắp cải luộc

Cơm

Thịt heo luộc

Súp bí đỏ nấu thịt nạc heo

Ngày 3

Bánh mì ốp la

Sữa chua không đường

Salad thịt heo

Nước ép

Canh mướp thịt nạc heo

Ngày 4

Trứng gà luộc

Một ly sữa

Rau luộc

Thịt heo luộc

Thịt heo nạc luộc

Rau ăn kèm

Ngày 5

Bánh mì

Nước ép ổi

Đậu phụ nhồi thịt

Sữa chua không đường

Măng tây

Bông cải xanh luộc thịt

Ngày 6

Salad rau củ

Khoai lang luộc

Thịt heo xóc tỏi

Nước ép cần tây

Cơm

Cà chua, rau quả

Ngày 7

Cháo yến mạch

Thịt nạc heo xào

Salad thịt heo

6. Câu hỏi thường gặp

Bên cạnh 100g thịt nạc heo luộc bao nhiêu calo, nhiều người cũng có những thắc mắc khác xoay quanh vấn đề này. Một số câu hỏi bao gồm:

6.1. Ăn thịt heo có béo không?

Việc ăn thịt heo có béo không phụ thuộc vào 100g thịt nạc heo luộc bao nhiêu calo cũng như chế độ ăn của bạn. Hàm lượng calo có trong thịt heo ở mức trung bình, nếu hàm lượng này được cân đối, kiểm soát trong các bữa ăn hàng ngày thì đây là thực phẩm khó có thể gây tăng cân.

Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều thịt heo mỗi bữa, lượng cholesterol và protein ở mức cao có thể làm tăng nồng độ cholesterol trong máu, làm chậm lại quá trình giải phóng năng lượng, dẫn tới tích trữ mỡ thừa và gây béo phì.

6.2. Ăn thịt heo như thế nào để không bị béo?

Để tránh nguy cơ béo phì khi sử dụng thịt heo, bạn có thể lưu ý một số cách ăn sau:

  • Chỉ ăn thịt heo nạc: Hàm lượng calo có trong thịt nạc ít hơn thịt mỡ, vì thế bạn nên chọn ăn các phần thịt như thịt nạc thăn, thịt nạc vai,...
  • Không ăn quá nhiều thịt heo: Bạn chỉ nên nạp vào cơ thể 200 - 300g thịt heo mỗi ngày là đủ chất dinh dưỡng.
  • Chế biến thanh đạm: Các món ăn như thịt nạc heo luộc, hấp sẽ chứa ít calo hơn các loại rang, xào bằng dầu mỡ.
  • Ăn kết hợp các loại rau củ quả: Kết hợp thịt heo cũng các loại rau quả nhiều chất xơ sẽ giúp hỗ trợ giải phóng năng lượng, đốt cháy chất béo hiệu quả.
Kết hợp thịt nạc heo với các loại rau củ để bữa ăn thanh đạm hơn
Kết hợp thịt nạc heo với các loại rau củ để bữa ăn thanh đạm hơn

6.3. Ăn thịt heo có tốt không?

Thịt heo là loại thực phẩm bổ sung nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, ăn thịt heo sẽ tốt khi bạn sử dụng vừa đủ hàm lượng cho phép. Đồng thời, việc ăn thịt heo có tốt không cũng phụ thuộc vào cách chế biến cũng như chất lượng của thịt.

6.4. Làm thế nào để mua được thịt heo ngon?

Để mua được thịt heo ngon, bạn nên lựa chọn các cơ sở uy tín, có tiếng hoặc mua từ người quen. Tốt hơn hết, bạn nên đến mua trực tiếp để tận mắt chứng kiến và lựa chọn được phần thịt tươi ngon, đảm bảo nhất. Thịt heo ngon có một số đặc điểm như:

  • Màu sắc đỏ nhạt hoặc hồng sáng.
  • Miếng thịt không xuất hiện mùi lạ.
  • Phần thịt đàn hồi tốt, không nhão hay chảy nước.
Bạn nên lựa chọn phần thịt không bị nhão hay có mùi lạ
Bạn nên lựa chọn phần thịt không bị nhão hay có mùi lạ

6.5. Bảo quản thịt heo như thế nào?

Cách bảo quản thịt heo tốt nhất là bỏ vào tủ lạnh. Ngăn mát tủ lạnh có thể bảo quản thịt heo trong vòng 2 - 4 ngày. Khi bỏ vào ngăn đá, bạn có thể giữ chúng đến 6 tháng. Bạn cũng có thể bảo quản thịt heo ở nhiệt độ phòng trong khoảng 3 - 5 tiếng nếu bọc kín thịt cùng với muối.

6.6. Thịt heo có thể kết hợp với thực phẩm nào?

Kết hợp thịt heo với một số loại thực phẩm sau đây sẽ khiến món ăn chế biến từ thịt heo ngon hơn:

  • Cà rốt, bắp cải, cà chua: Kết hợp với các loại rau củ như cà rốt sẽ khiến thực đơn của bạn lành mạnh hơn.
  • Sả: Thịt heo bọc sả chiên giòn là món ăn ngon miệng, ngon mắt mà bạn có thể làm tại nhà.
  • Mắm ruốc: Nếu yêu thích hương vị đậm đà, thịt heo kho mắm ruốc là món ăn vô cùng “bắt cơm” dành cho bạn.

100g thịt nạc heo luộc bao nhiêu calo? Trung bình, 100g thịt nạc heo luộc chứa khoảng 143 calo. Đây là loại thực phẩm đầy đủ dinh dưỡng cho ngày dài hoạt động, lại có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, bạn nên cân đối hàm lượng thịt heo nạp vào cơ thể để tránh nguy cơ béo phì và các bệnh liên quan.

BÀI LIÊN QUAN