1 bát cơm bao nhiêu calo? Bí quyết ăn cơm no nê mà vẫn giữ dáng

Caitlin Trang
Với những người đang trong chế độ giảm cân, 1 bát cơm bao nhiêu calo rất quan trọng. Một bát cơm trắng chứa khoảng 200 - 250 calo. Bằng cách kiểm soát khẩu phần cơm và kết hợp với các thực phẩm giàu dinh dưỡng khác, bạn có thể duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và hỗ trợ quá trình giảm cân.

1 bát cơm bao nhiêu calo?

1 bát cơm trắng bao nhiêu calo? ​​Nếu bạn sử dụng gạo tẻ (gạo trắng thông thường) để nấu thì một bát cơm trung bình chứa khoảng 200 - 250 calo. Đây là loại gạo phổ biến nhất, thường được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nếu bạn lựa chọn gạo lứt hoặc các loại gạo khác thì lượng calo có thể chênh lệch đáng kể.

Bạn đã biết 1 bát cơm có bao nhiêu calo chưa? Nếu đã biết lượng calo trong một bát cơm, chắc hẳn bạn cũng sẽ biết được 2 bát cơm bao nhiêu calo, bằng cách cộng dồn lượng calo của một bát lên. Từ đó, bạn có thể quản lý chế độ ăn uống của mình tốt hơn, điều chỉnh lượng calo tiêu thụ hàng ngày để phù hợp với mục tiêu giảm cân và duy trì sức khỏe.

1-bat-com-bao-nhieu-calo-1-1717994803.jpg
1 bát cơm bao nhiêu calo? Tuỳ vào loại gạo sẽ có lượng calo khác nhau 

1 bát cơm gạo lứt bao nhiêu calo?

Như chúng tôi đã chia sẻ, 1 bát cơm bao nhiêu calo tùy thuộc vào loại gạo mặc dù đều là gạo nhưng gạo nếp và gạo thông thường sẽ có lượng calo khác nhau. Theo Viện Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 1 bát cơm gạo lứt 100g đã nấu chín cung cấp khoảng 110 kcal. Con số này thấp hơn so với 130 kcal trong 1 bát cơm trắng cùng khối lượng. Chính vì thế, gạo lứt trở thành lựa chọn phổ biến trong các thực đơn giảm cân.

Ngoài ra, lượng calo trong các món ăn từ gạo lứt còn phụ thuộc vào cách chế biến và nguyên liệu đi kèm. Ví dụ:

  • Cơm gạo lứt rang: Cung cấp khoảng 100 kcal cho mỗi khẩu phần 50g.
  • Salad gạo lứt: Lượng calo dao động từ 200-400 kcal tùy vào nguyên liệu bổ sung như rau củ, thịt, cá, ...
  • Bánh gạo lứt nướng: Cung cấp khoảng 150 kcal cho mỗi chiếc bánh.

1 bát cơm rang bao nhiêu calo?

Nếu đã biết 1 bát cơm bao nhiêu calo, bạn cũng nên tìm hiểu lượng calo trong một bát cơm rang để xây dựng kế hoạch ăn uống phù hợp. Cơm rang hay còn được gọi là cơm chiên, là một món ăn phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100g cơm rang truyền thống chứa khoảng 163 kcal.

Tuy nhiên, giá trị calo của cơm rang có thể thay đổi tùy thuộc vào các nguyên liệu như trứng, thịt, rau củ, hải sản, và các thành phần khác được sử dụng trong quá trình nấu nướng. Dưới đây là một số thông tin về lượng calo trong các loại cơm rang khác nhau, phụ thuộc vào thành phần nguyên liệu và cách chế biến:

Cơm rang thịt bò

Cơm rang thịt bò có lượng calo tương đối cao hơn nhờ thịt bò có hàm lượng chất đạm và chất béo cao. Một đĩa cơm rang thịt bò trọng lượng 198g chứa khoảng 352 kcal, bao gồm 16g chất đạm, 55g carbohydrate và 8g chất béo.

Cơm rang tôm

Cơm rang tôm ít chất béo hơn so với cơm rang thịt bò và do đó, mang ít calo hơn. Một phần cơm rang tôm trọng lượng 198g cung cấp khoảng 329 kcal, có 13g chất đạm, 55g carbohydrate và 6g chất béo.

Cơm rang thịt heo

Cơm rang thịt heo có lượng calo cao hơn một chút so với cơm rang thịt bò, bởi thịt heo chứa nhiều chất béo hơn. Một khẩu phần cơm rang thịt heo 198g chứa khoảng 354 kcal, với 15g chất đạm, 55g carbohydrate và 8g chất béo.

Cơm rang thịt gà

Một phần cơm rang thịt gà cung cấp khoảng 343 kcal trong 198g, lượng calo này trung bình hơn vì thịt gà ít chất béo. Bên cạnh đó, khẩu phần này còn chứa 14g chất đạm, 55g carbohydrate và 7g chất béo.

Cơm rang rau củ

Cơm rang rau củ chủ yếu từ cơm, trứng và rau củ, nên ít chất đạm và chất béo hơn so với các loại có thêm thịt. Một đĩa cơm rang rau củ 166g chứa khoảng 289 kcal, bao gồm 6g chất đạm, 54g carbohydrate và 5g chất béo.

1-bat-com-bao-nhieu-calo-2-1717994803.jpg
Lượng calo trong cơm rang còn phụ thuộc vào các loại thực phẩm ăn kèm 

Ăn cơm có mập không?

"Ăn cơm có mập không?" là một câu hỏi thường gặp khi mọi người tìm hiểu 1 bát cơm bao nhiêu calo. Câu trả lời phụ thuộc vào lượng cơm trắng bạn tiêu thụ trong mỗi bữa ăn. Cơm trắng là nguồn cung cấp nhiều vitamin B quan trọng, nhưng phần lớn chất xơ đã bị loại bỏ trong quá trình tinh chế hạt gạo. Ngoài ra, cơm trắng còn có hàm lượng đường cao, việc ăn từ 2 đến 4 chén cơm mỗi bữa có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và béo phì.

Tuy nhiên, bạn không nên hoàn toàn loại bỏ cơm khỏi khẩu phần ăn vì điều này có thể dẫn đến thiếu chất, chóng mặt và suy nhược cơ thể. Điều quan trọng là tính toán lượng calo cần thiết mỗi ngày và điều chỉnh lượng cơm cùng các loại thức ăn khác sao cho cân đối, kết hợp với tập luyện thể thao để duy trì vóc dáng.

1-bat-com-bao-nhieu-calo-3-1717994803.jpg
Tìm hiểu 1 bát cơm bao nhiêu calo? Có thể thấy rằng ăn cơm đúng cách sẽ không gây tăng cân 

Một người nên ăn bao nhiêu cơm một ngày?

Sau khi đã tìm hiểu 1 bát cơm bao nhiêu calo, bạn có thắc mắc một người nên ăn bao nhiêu cơm một ngày không? Lượng cơm một người nên ăn trong ngày phụ thuộc vào nhiều yếu tố như giới tính, lứa tuổi, chiều cao, cân nặng, mức độ hoạt động thể lực. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một người trưởng thành trung bình nên ăn khoảng 1 - 2 chén cơm/ngày, tương đương 200 - 400 calo.

Điều quan trọng là cần đảm bảo chế độ ăn uống cân bằng, kết hợp cơm với rau, thịt, cá và trái cây để đầy đủ dinh dưỡng. Ngoài ra, không nên ăn quá nhiều cơm để tránh thừa calo gây tăng cân, béo phì.

Một số lưu ý khi ăn cơm? 

Mặc dù khi tìm hiểu 1 bát cơm bao nhiêu calo chúng ta biết rằng việc ăn cơm không gây ảnh hưởng nhiều đến cân nặng nếu được tiêu thụ đúng cách. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý một số điều sau khi ăn cơm để duy trì sức khỏe và vóc dáng cân đối:

  • Ăn lượng cơm vừa đủ, phù hợp với nhu cầu calo của cơ thể. Hạn chế ăn quá nhiều cơm trắng, đặc biệt là đối với người muốn giảm cân hoặc có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
  • Ưu tiên các loại gạo ít calo như gạo lứt, gạo đen, gạo gac,... thay vì gạo trắng. Gạo lứt chứa nhiều chất xơ và vitamin hơn, tốt cho sức khỏe hơn.
  • Ăn kèm cơm với nhiều rau xanh, protein nạc, trái cây để bổ sung vitamin, khoáng chất và chất xơ cho cơ thể.
  • Nên ăn cơm vào buổi sáng hoặc buổi trưa, tránh ăn tối quá muộn vì có thể ảnh hưởng đến tiêu hóa và giấc ngủ.

Cách ăn cơm không ảnh hưởng đến cân nặng

Nhiều chị em quan tâm cách giảm cân khi tìm hiểu 1 bát cơm bao nhiêu calo để xây dựng chế độ ăn khoa học. Có thể thấy ăn cơm không hẳn là "kẻ thù" của việc giảm cân nếu bạn biết cách tiêu thụ khoa học. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn vẫn ăn cơm mà vẫn giảm cân hiệu quả.

Thay gạo trắng bằng gạo lứt, gạo nếp

Các loại gạo nguyên cám giàu chất xơ, giúp no lâu và kiểm soát cơn đói tốt hơn so với gạo trắng. Chúng cũng có chỉ số đường huyết thấp, phù hợp với chế độ giảm cân.

Kiểm soát khẩu phần

Chúng ta chỉ nên ăn từ 1-1,5 chén cơm/bữa và ránh món kèm nhiều dầu mỡ, chất béo. Thay vào đó hãy chọn canh rau củ, món luộc, hấp hoặc xào ít dầu mỡ để đảm bảo bữa ăn ít calo.

Nhai cơm chậm và kỹ

Nhai kỹ và chậm rãi là một trong những cách hiệu quả để kiểm soát khẩu phần cơm và tăng cảm giác no lâu. Khi đó, từng hạt cơm sẽ được nghiền nhỏ và tiếp xúc tối đa với enzyme tiêu hóa trong nước bọt.

Quá trình này giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng từ cơm tốt hơn, mang lại cảm giác no lâu mà vẫn tiêu thụ ít calo. Các chuyên gia khuyến cáo nên nhai từ 30-40 lần cho mỗi miếng cơm để có hiệu quả cao nhất.

Uống nước trước khi ăn

Một mẹo hay khác là uống một hoặc hai ly nước khoảng 30 phút trước khi bắt đầu bữa ăn. Việc uống nước sẽ tạo cảm giác no tạm thời ở dạ dày, khiến bạn ăn ít đi so với bình thường. Tuy nhiên, cần tránh uống nước trực tiếp khi đang ăn cơm vì điều này có thể gây khó tiêu.

Gợi ý một số khẩu phần ăn dành cho người muốn giảm cân 

Để giảm cân hiệu quả, ngoài việc tìm hiểu 1 bát cơm bao nhiêu calo thì bạn cần xây dựng chế độ ăn uống khoa học, cân bằng dinh dưỡng và kiểm soát lượng calo nạp vào. Dưới đây là một số gợi ý khẩu phần ăn cho người muốn giảm cân:

Bữa sáng:

  • 1 chén yến mạch nấu với sữa ít béo, trái cây tươi.
  • Bánh mì nguyên cám kẹp trứng ốp la, rau xanh.
  • Sữa chua Hy Lạp với trái cây và granola.

Bữa trưa:

  • 1 chén cơm gạo lứt hoặc gạo đen.
  • Thịt nạc, 100g ức gà, cá hồi, tôm,...
  • Rau xanh luộc hoặc xào như súp lơ, bông cải xanh, cải bó xôi,...
  • 1 chén canh rau củ.

Bữa tối:

  • Salad cá ngừ với rau xanh, cà chua, dưa chuột.
  • Ức gà nướng với khoai lang.
  • Tôm hấp với bông cải xanh.

Bữa phụ:

  • Trái cây tươi như táo, chuối, cam, bưởi,...
  • Sữa chua ít béo.
  • Hạt hạnh nhân, óc chó,...

Như vậy, qua bài viết trên, chúng ta đã có cái nhìn tổng quan về 1 bát cơm bao nhiêu calo và những bí quyết để ăn cơm no nê mà vẫn giữ dáng. Với việc hiểu rõ lượng calo trong mỗi bát cơm và cách kết hợp thực phẩm hợp lý, bạn có thể thưởng thức bữa ăn ngon miệng mà không lo lắng về vấn đề tăng cân. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn xây dựng một chế độ ăn uống khoa học, giúp duy trì sức khỏe và vóc dáng cân đối