Quảng Ninh sở hữu vịnh Hạ Long - Di sản thiên nhiên thế giới với hàng nghìn hòn đảo đá vôi nhấp nhô, những hang động kỳ bí và làn nước xanh biếc. Du khách có thể tham gia các tour du thuyền, chèo kayak khám phá vịnh, hoặc leo núi chinh phục những đỉnh ca...
Nếu lần đầu tiên đến Quảng Ninh thì bạn đừng quên tìm mua những đặc sản trứ danh như sau:
Khi nhắc đến đặc sản Quảng Ninh, không thể không kể đến món chả mực Hạ Long trứ danh. Đây là một trong 50 món ăn đặc sắc, ấn tượng nhất của Việt Nam, thu hút sự yêu thích của rất nhiều thực khách. Để tạo ra món chả mực hảo hạng này, người đầu bếp phải ...
Nằm cách thành phố Hạ Long khoảng 70km, Tiên Yên - một huyện thuộc tỉnh Quảng Ninh - nổi tiếng với món gà đồi sánh ngang cùng chả mực, góp phần làm nên bức tranh đặc sản Quảng Ninh độc đáo.Khác biệt với những giống gà thông thường, gà đồi Tiên Yên sở...
Với nhiều thực khách lần đầu nghe đến tên con cà sáy có thể cảm thấy lạ lẫm, nhưng với người dân Quảng Ninh, đây là một món đặc sản quen thuộc. Thực chất, cà sáy là giống lai giữa vịt và ngan, thừa hưởng những ưu điểm vượt trội của cả hai loài. Ở Việt Na...
Khâu nhục, theo cách hiểu của người dân Tiên Yên, là "thịt được hấp đến chín nhừ". "Khâu" có nghĩa là "hấp", còn "nhục" là "thịt". Nguyên liệu chính để tạo nên món ăn này chính là thịt ba chỉ tươi ngon, vốn đã quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Tu...
Món ăn này gây ấn tượng bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa trân châu mềm dẻo và sữa chua thơm béo, tạo nên một hương vị độc đáo, hấp dẫn. Những viên trân châu được nấu chín vừa tới, vẫn giữ được độ dai và mềm, khi ăn cùng sữa chua mát lạnh, béo ngậy, mang lại cảm giác thanh mát, sảng khoái. Điểm nhấn của món này còn nằm ở các loại topping đa dạng như hạt điều, hạnh nhân, trái cây tươi mát, thêm phần hấp dẫn và phong phú cho món ăn. Sữa chua trân châu Hạ Long không chỉ là món tráng miệng thơm ngon mà còn là lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt trong những ngày hè oi bức, đem lại cảm giác sảng khoái và hài lòng cho thực khách.
Măng trúc Yên Tử - một trong những đặc sản Quảng Ninh, mọc tự nhiên trên những khu rừng già nơi đây, hấp thụ tinh hoa đất trời, tạo nên hương vị độc đáo mà không nơi nào có thể sánh bằng. Người dân nơi đây thường vào rừng hái măng vào những ngày đầu tháng 3, khi những búp măng non mới nhú, trắng ngần và tràn đầy sức sống.Măng trúc Yên Tử có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon nhưng nổi tiếng nhất phải kể đến món măng nướng chấm muối vừng. Măng được rửa sạch, thái lát mỏng, ướp gia vị và nướng trên than hoa cho đến khi vàng đều. Khi thưởng thức, măng giòn tan, quyện cùng vị béo bùi của muối vừng, tạo nên dư vị khó quên.
Bề bề, còn được gọi là “tôm tích,” “tôm tít,” hoặc “tôm búa” ở các vùng miền khác, là loại hải sản phổ biến tại vùng biển Hạ Long. Thịt bề bề có vị ngọt thơm và béo, được chế biến thành nhiều món ăn có giá trị dinh dưỡng cao như bề bề cháy tỏi, bề bề hấp, bề bề nướng muối ớt, bề bề rang muối và bề bề rang me chua ngọt. Tuy nhiên, món bún bề bề vẫn là đặc sản Quảng Ninh được ưa chuộng nhất.Tô bún bề bề đặc trưng với phần nước dùng được chế biến từ xương ống, cua hoặc ghẹ ninh trong nhiều giờ, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên. Một bát bún thông thường sẽ gồm có bún, bề bề tươi ngon, vài lát chả mực, đậu rán và các loại rau thơm
Sở hữu cái tên độc đáo "gật gù", món bánh này khiến du khách tò mò ngay từ lần đầu nghe đến. Lý giải cho tên gọi này, người dân địa phương cho biết, bánh được làm từ bột gạo mềm dẻo, khi cầm trên tay sẽ lắc qua lắc lại như đang gật gù.Bánh gật gù được c...
Cù kỳ, còn được gọi là cua cù kỳ, cùm cùm hay cua đá, là một loại cua biển độc đáo với hai càng to, mai màu nâu, mắt xanh lá cây và thịt săn chắc. Loài cua này sinh sống ở cả Quảng Ninh và Khánh Hòa, nhưng ở Quảng Ninh, cù kỳ trở thành món đặc sản Quảng ...
Khi đến du lịch Quảng Ninh, du khách không thể bỏ qua việc mua sắm những món đặc sản sau làm quà cho người thân và bạn bè:Bánh tài lồng ệp có giá khoảng 10.000 đồng/miếng nhỏ.Địa điểm mua: Các hàng quán dọc con đường đi lên đền thờ Trần Quốc Nghiễn (đền Cửa Ông)Giá rượu mơ Yên Tử dao động từ 200.000 - 500.000 đồng/chai.Địa điểm mua: Nhà Máy Bia Rượu Thăng Long - Yên TửSá sùng có giá khá cao, dao động từ 2.500.000 - 4.000.000 đồng/kg.Địa điểm mua: Hải sản Ông BaGiá ruốc lỗ khoảng 350.000 - 500.000 đồng/kg.Địa điểm mua: Chợ Hải Sản Hạ Long
Nếu bạn là người lần đầu mua sắm các đặc sản ở Quảng Ninh thì đừng quên “bỏ túi” một số lưu ý sau:Đặc sản Quảng Ninh không chỉ là thứ quà du lịch mà còn là niềm tự hào của người dân nơi đây. Mỗi món ăn đều mang theo hương vị riêng, góp phần tạo nên nét đẹp văn hóa ẩm thực độc đáo của Quảng Ninh. Du khách đến với Quảng Ninh, hãy dành thời gian thưởng thức những món đặc sản nơi đây để cảm nhận trọn vẹn hương vị của vùng đất này.
Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên
Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!