Nếu bạn đang chuẩn bị có chuyến du lịch đến vùng đất này, nhất định không được bỏ qua danh sách các loại đặc sản Lâm Đồng sau đây.
Bánh căn chính là món ăn khá quen thuộc với nhiều người dân địa phương. Món ăn này được làm nên từ bột gạo, trứng gà cùng với đó là nhân hải sản hoặc thịt. Khi ăn kết hợp cùng một ít rau và nước mắm chua ngọt đặc chế giúp tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn.
Bánh ướt lòng gà sẽ là đặc sản Lâm Đồng mà bạn không nên bỏ qua khi có dịp ghé đến nơi đây. Khác với các loại bánh ướt bình thường, món ăn này được cho thêm các loại lòng gà giúp tăng thêm vị ngon. Không những thế, khi ăn chung phần lòng cùng bánh ướt trắng và nước mắm chua ngọt sẽ tạo nên hương vị hòa quyện khiến thực khách nhớ mãi không quên.
Bánh tráng nướng từ lâu đã trở thành món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng, nhất là giới trẻ. So với một số loại bánh tráng thông thường, món ăn này càng trở nên hấp dẫn bởi phần topping vô cùng đa dạng. Ăn khi còn nóng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon tuyệt vời với độ béo vừa phải và phần vỏ bánh giòn. Đặc biệt, món bánh nóng hổi được ăn giữa thời tiết lạnh giá của Đà Lạt càng trở nên tuyệt vời hơn.
Lâm Đồng chính là nơi trồng khá nhiều bơ bởi điều kiện khí hậu lạnh ẩm cùng đất đai màu mỡ. Cũng chính vì thế, kem bơ trở thành đặc sản Lâm Đồng được yêu thích. Với nguyên liệu bơ được tuyển chọn kỹ lưỡng về độ tươi, chín vừa phải giúp khi ăn tỏa ra vị ngọt tự nhiên. Ngoài ra, món ăn vặt này chinh phục người dùng bởi hương vị béo thơm, sánh mịn.
Nước cốt dâu tằm tại Lâm Đồng được yêu thích bởi chất lượng vượt trội cùng hương vị ngọt thơm tự nhiên. Loại nước cốt này được làm từ nguyên liệu dâu tằm tự nhiên nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ ngọt và chua vừa phải. Đặc biệt, loại nước cốt này còn cung cấp nhiều dưỡng chất và mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Dâu tây là một trong những loại trái cây vô cùng nổi tiếng ở Lâm Đồng. Để giúp du khách dễ dàng mua về cùng bạn bè thưởng thức, loại trái cây này đã được sơ chế cẩn thận và làm nên món mứt ngọt cùng độ chua vừa phải. Với loại mứt này, bạn có thể dùng để pha nước uống hoặc phết vào bánh mì và ăn trực tiếp.
Canh Atiso hầm giò heo không chỉ được yêu thích bởi hương vị béo ngậy vừa phải mà còn cung cấp thêm nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Với nguyên liệu chính được làm từ hoa Atiso và giò heo sẽ tạo nên món canh thơm ngon, đậm đà.Chỉ cần nếm thử một miếng, bạn sẽ cảm nhận vị béo ngậy vừa phải của giò heo kết hợp cùng nước dùng thanh mát được nấu từ Atiso. Vì thế, khi có dịp ghé đến nơi đây bạn hãy bổ sung năng lượng cho cơ thể bằng món canh này.
Nhắc đến các món đặc sản Lâm Đồng nổi tiếng, hồng treo gió sẽ là cái tên không thể thiếu. Món ăn vặt này được làm từ loại hồng chất lượng, trải qua quá trình sơ chế và hong gió trong một khoảng thời gian nhất định sẽ tạo nên độ dẻo cùng hương vị ngọt thanh vừa phải.Quả hồng tươi sau khi được hong gió tự nhiên sẽ có thời gian bảo quản lâu hơn. Đặc biệt, quá trình chế biến không sử dụng nhiều hóa chất độc hại nên món ăn này rất an toàn cho sức khỏe người dùng.
Đà Lạt (thuộc tỉnh Lâm Đồng) còn nổi tiếng là nơi có chứa nhiều loại rượu vang vô cùng nổi tiếng. Nguyên nhân là vì khí hậu nơi đây rất thích hợp cho việc ủ hoặc sản xuất các loại rượu. Rượu vang nơi đây không chỉ sang trọng, hương vị nồng nàn mà còn được làm thủ công nên rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, với thành phần nguyên liệu tự nhiên nên loại rượu này còn có khả năng chống lão hoá hiệu quả.
Cà phê chồn chính là đặc sản Lâm Đồng mà bạn không nên bỏ qua nếu có dịp ghé đến nơi đây. Loại cà phê này cực kỳ nổi tiếng về độ ngon, đồng thời mang đến sự tỉnh táo tuyệt vời cho người uống.
Qua chuyến tham quan trải nghiệm ở một thành phố khác, đa số du khách đều muốn chọn một số đặc sản để mang về làm quà, sau đây là một số gợi ý thích hợp, bao gồm:
Hoa quả sấy ở nơi đây rất nhiều loại ví dụ như: Khoai lang, dâu tây, kiwi, nho, mít,... giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn. Đặc biệt, dù được sấy khô nhưng chúng vẫn giữ được độ tươi ngon, khi ăn vào có hương thơm rất tự nhiên. Ngoài ra, chất lượng của hoa quả sấy cũng được đảm bảo bởi chúng được làm từ nguyên liệu tươi chính gốc.
Dâu tây tươi cũng là đặc sản Lâm Đồng thích hợp mà bạn nên mua cho người thân, bạn bè. Dâu tây ở đây nổi tiếng với những quả mọng nước, có vị chua chua cùng ngọt thanh vừa phải khiến ăn không bị ngấy. Đa số mọi người đều rất yêu thích hương vị dâu tươi của Đà Lạt, ngoài ra bạn cũng có thể vào tận vườn để tự tay lựa những quả chất lượng nhất.Khi mua dâu, du khách nên chọn những quả có màu đỏ tươi, đều màu và nhìn mọng nước. Những quả này khi chín ăn vào sẽ có vị ngọt thanh và không bị quá chua. Không nên mua những quả có màu sắc loang lỗ, bởi khi ăn vào nó sẽ rất chua.
Loại trà này tương đối khó trồng, ở Việt Nam chỉ có khu vực Tây Bắc và Đà Lạt mới có khí hậu thích hợp cho sự phát triển của nó. Sau khi thu hoạch, Atiso sẽ trải qua quá trình sơ chế và đóng gói thành túi lọc để người dùng dễ dàng pha nước uống.Trà Atiso là món quà tuyệt vời bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Loại trà này không chỉ mang hương vị thơm ngọt tự nhiên mà còn có nhiều công dụng hữu ích như: Điều trị bệnh gan, mất ngủ, hỗ trợ làm đẹp da,...
Rượu cần Chu Ru là đặc sản Lâm Đồng khá nổi tiếng bởi hương cay nồng ngất ngây đặc trưng của núi rừng. Loại rượu này được chế biến bằng phương thức lên men bí truyền rất độc đáo. Ngoài ra, sau khi uống rượu cần Chu Ru sẽ không mang đến cảm giác đau đầu và say như những loại khác.
Chuối Laba hay còn gọi là chuối tiến vua, chuối dạ hương, nó được công nhận là đặc sản được yêu thích tại Lâm Đồng. Khác với những loại chuối khác, khi chín nó sẽ tỏa ra hương thơm khá hấp dẫn. Đặc biệt, trải qua quá trình sơ chế loại chuối này có thời gian bảo quản lâu dài rất thích hợp làm quà.Danh sách các loại đặc sản Lâm Đồng chính là gợi ý tuyệt vời giúp bạn có được những trải nghiệm tuyệt vời nhất khi chọn nơi đây làm điểm đến du lịch chữa lành. Bên cạnh đó, đừng quên bỏ túi cho mình các kinh nghiệm cần thiết để chọn mua vật phẩm làm quà chất lượng cho bạn bè, người thân.
Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên
Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!