Top các món đặc sản Kiên Giang ngon nhất

Kiên Giang được mệnh danh là “thiên đường” du lịch của Việt Nam với những bãi biển xanh mát và nền văn hoá ẩm thực đặc sắc. Nhắc đến Kiên Giang không thể không nhắc đến các món ăn đặc sản mang đậm hương vị đặc trưng của vùng biển. Dưới đây là các món đặc sản Kiên Giang mà bạn nhất định phải thử khi đến đây:

Gỏi cá trích Phú Quốc

Gỏi cá trích Phú Quốc là một trong các món đặc sản Kiên Giang được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị tươi ngon và hấp dẫn. Món ăn được chế biến từ những lát cá trích phi lê tươi sống và ngọt thịt, kết hợp với dừa nạo sợi tạo nên vị béo ngậy đặc trưng....

Bún kèn Hà Tiên

Bún kèn Hà Tiên được đánh giá là một trong những món đặc sản Kiên Giang cực ngon mà bạn không nên bỏ qua khi đến đây. Món ăn này nổi bật với hương vị đậm đà, nước lèo được nấu từ cá biển xay nhuyễn, nước cốt dừa cùng các gia vị như nghệ và sả. Nước lèo có màu vàng óng, sánh mịn và hương thơm ngào ngạt, tạo nên sự hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Bún kèn thường được ăn kèm với bún tươi và các loại rau sống như giá, dưa leo, rau thơm và đặc biệt là bông điên điển. Khi thưởng thức, vị béo ngậy của nước cốt dừa hòa quyện cùng vị ngọt của cá, vị thơm của các loại gia vị và độ giòn tươi của rau sống, tất cả tạo nên một món ăn hài hòa và đầy hấp dẫn.

Bún cá Rạch Giá

Bún cá Rạch Giá là món ăn mang trọn hương vị biển cả và thể hiện sự tinh tế trong ẩm thực của người dân địa phương. Món ăn này được chế biến từ những con cá lóc tươi ngon, thịt cá trắng ngọt và thơm, được luộc chín và tách xương kỹ lưỡng. Nước dùng bún ...

Cơm ghẹ Phú Quốc

Nhắc đến những món đặc sản Kiên Giang chắc chắn phải kể đến cơm ghẹ Phú Quốc. Đây là món ăn được chế biến từ những con ghẹ tươi sống, vừa được đánh bắt từ biển, đảm bảo thịt ngọt, săn chắc và giàu dinh dưỡng. Ghẹ sau khi được hấp chín, tách lấy thịt, trộn đều với cơm trắng đã rang thơm cùng tỏi, hành phi, tạo nên một món ăn vừa đẹp mắt vừa hấp dẫn.Điểm đặc biệt của cơm ghẹ Phú Quốc nằm ở cách nêm nếm gia vị tinh tế, không quá cầu kỳ nhưng lại giữ được hương vị tự nhiên của ghẹ. Món cơm thường được trang trí thêm hành lá, ngò rí và một ít tiêu sọ Phú Quốc, tăng thêm phần hấp dẫn và thơm ngon.

Lẩu chua sả nghệ cá nhám giàu

Lẩu chua sả nghệ cá nhám giàu là món ăn làm say lòng biết bao du khách bởi hương vị tươi ngon và đậm đà. Và đây cũng là món đặc sản Kiên Giang mang lại cho du khách trải nghiệm ẩm thực khó quên. Cá nhám giàu là loại cá biển có thịt trắng, dai và ngọt...

Bánh canh ghẹ Hàm Ninh

Bánh canh ghẹ Hàm Ninh cũng là một trong các món đặc sản Kiên Giang mà bạn không nên bỏ qua khi ghé thăm vùng đất này. Nước dùng của bánh canh ghẹ được nấu từ xương heo và ghẹ, tạo nên vị ngọt tự nhiên, đậm đà. Sợi bánh canh được làm từ bột gạo hoặc b...

Sò huyết nướng Kiên Giang

Sò huyết nướng Kiên Giang là món ăn hấp dẫn và độc đáo, thu hút du khách bởi hương vị tươi ngon và đậm đà. Sò huyết có thịt dày, ngọt và giàu dinh dưỡng, là một loại hải sản có giá trị cao. Những con sò huyết tươi sống được lựa chọn kỹ lưỡng, sau đó đư...

Bánh ống lá dứa

Bánh ống lá dứa là một món ăn dân dã và độc đáo của vùng đất Kiên Giang, mang trong mình hương vị ngọt ngào và thơm lừng từ lá dứa, làm say lòng biết bao thực khách. Món bánh này được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng qua bàn tay khéo léo của ng...

Bánh tét mật cật 

Nếu bạn đang tìm kiếm các món đặc sản Kiên Giang để trải nghiệm thì đừng bỏ qua bánh tét mật cật. Đây là món bánh thể hiện sự đoàn kết gia đình và lòng biết ơn đối với tổ tiên, thường được làm và thưởng thức trong dịp Tết Nguyên Đán.Bánh tét mật cật ...

Hải sâm Phú Quốc

Hải Sâm Phú Quốc là một trong các món đặc sản Kiên Giang được nhiều thực khách ưa thích. Hải sâm Phú Quốc thường được chế biến thành nhiều món ngon như súp hải sâm, hải sâm xào, hải sâm nướng và hải sâm luộc. Thịt hải sâm mềm mại, ngọt và giòn, thường được ăn kèm với nước mắm Phú Quốc hoặc các loại gia vị như ớt, tỏi, mỡ hành để tăng thêm hương vị.Hải sâm Phú Quốc không chỉ là một món ăn ngon mà còn được biết đến với các giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là chứa nhiều protein, canxi và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Món hải sâm này thường được ưa chuộng bởi sự tươi ngon, thơm ngon và độ bổ dưỡng, là một phần không thể thiếu trong thực đơn của những du khách đến với Phú Quốc.

Các loại trái cây đặc sản Kiên Giang 

Ngoài nổi tiếng với những món ăn ngon và những bãi biển tuyệt đẹp, Kiên Giang còn thu hút du khách bởi những vườn trái cây bạt ngàn. Những loại trái cây đặc sản Kiên Giang mà bạn nên thử phải kể đến như:

Kiên Giang có đặc sản gì làm quà? 

Khi đến du lịch Kiên Giang, chắc hẳn ai cũng có nhu cầu mua đặc sản về làm quà. Nếu chưa biết nên mua đặc sản Kiên Giang nào làm quà cho bạn bè, người thân thì bạn có thể tham khảo các đặc sản dưới đây:

Những địa điểm mua đặc sản Kiên Giang làm quà uy tín

Tại Kiên Giang có rất nhiều cửa hàng chuyên bán đặc sản mua về làm quà. Nếu không tìm hiểu kỹ, bạn rất dễ mua nhầm các loại đặc sản kém chất lượng và không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Một vài địa điểm mua đặc sản Kiên Giang uy tín mà bạn có thể ghé như: Các món đặc sản Kiên Giang luôn được lòng du khách không chỉ bởi hương vị đặc trưng mà còn bởi sự tinh tế trong cách chế biến. Nếu có dịp đến thăm Phú Quốc, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món ăn ngon và sở hữu các món đặc sản làm quà độc đáo của vùng đất này.