Cách làm thịt chua ngọt siêu hấp dẫn

Cách làm thịt chua ngọt không quá phức tạp, chỉ với 30 phút thực hiện bạn sẽ có ngay món ngon cho mâm cơm gia đình. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết mà bạn có thể tham khảo:

Nguyên liệu làm thịt chua ngọt

Mẹo chọn thịt heo ngon làm thịt chua ngọtĐể chọn mua thịt heo tươi ngon thực hiện cách làm thịt chua ngọt bạn bạn có thể tham khảo một số mẹo dưới đây:

Các bước làm thịt chua ngọt

Bước 1: Sơ chế và ướp thịtThịt lợn sau khi mua thì thì rửa sạch và để ráo nước. Tiếp theo, dùng một ít muối hạt chà lên bề mặt thịt, sau đó xả lại với nước sạch để khử mùi tanh của thịt.Thái thịt thành các miếng vừa ăn, không nên thái quá mỏng để khi nấ...

Yêu cầu thành phẩm

Sau khi hoàn thành bạn sẽ có một đĩa thịt chua ngọt với màu sắc bắt mắt. Những miếng thịt mềm, không bị khô, cứng, phần nước sốt đậm vị ngon. Phần ớt chuông chín mềm, ngọt ngon. Tất cả hòa quyện tạo nên món ăn cực bắt cơm.

Giá trị dinh dưỡng có trong thịt chua ngọt

Thịt chua ngọt là một món ăn có hương vị đậm đà, giàu dưỡng chất. Nguyên liệu chính để làm thịt chua ngọt chính là thịt heo. Hàm lượng dưỡng chất có trong thực phẩm này có thể biến đổi tùy vào công thức chế biến. Tuy nhiên theo các chuyên gia dinh dư...

Một số lưu ý khi ăn thịt chua ngọt

Thịt chua ngọt là món ăn cực kỳ hấp dẫn không chỉ dễ chế biến mà còn mang đến nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên nếu bạn thuộc một trong các trường hợp dưới đây thì nên cân nhắc khi ăn thịt chua ngọt:Cách làm thịt chua ngọt là một trong những công thức ẩm thực độc đáo, kết hợp giữa vị chua dễ chịu và ngọt ngào, tạo nên một hương vị đặc biệt cực bắt cơm. Hy vọng rằng, với hướng dẫn đơn giản và chi tiết trên đây, bạn có thể dễ dàng thành công với món ăn này ngay lần đầu thực hiện.